Caminando
por los mercados de Cancún, Mercado 23; nos encontramos con esta fruta,
imposible de pasar desapercibida, por lo que compramos y no dejamos de admirar
y degustar, compartimos la experiencia y decidimos dejarlo asentado en el blog.
También
llamado Rambután, pertenece a la familia de Sapindeceae, los frutos son
producidos en forma de racimos sueltos o compactos de unas 20 frutas, la
cascara varia de color entre el verde claro, amarillo, rosado, y rojo.
Buscando por
internet el Rambutan es originario de Malasia, su nombre significa “peludo”, se
relaciona con otras frutas como el lichi, longan y mamón. En América el mayor
productor es Costa Rica.
Entre las 10
frutas exóticas y más bellas del mundo está el mamón chino y no es de extrañar
ya que su apariencia con sus espinas blandas de color rojo y su pulpa, blanca y jugosa tiene un sabor dulce
con toques ácidos, muy sabrosa.
